Reis, “Gıda krizi çok uzağımızda değil”
11 Aralık 2017 09:34
Trakya Üniversitesi’nde gerçekleştirilen “Küresel İklim Değişikliği ve Sürdürülebilir Tarımın Stratejik Önemi” konferansında konuşan Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, gıda krizinin çok uzağımızda olmadığına dikkat çekerek, “Elli yıl içerisinde ciddi bir kriz bizi bekliyor. Dünya'nın önemli bir kısmının gıdaya ulaşamama neticesinde açlık sorunuyla baş ettiğini artık hepimiz biliyoruz. Bugünden itibaren önlemimizi almalıyız” dedi.
Trakya Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı Genetik ve Biyoteknoloji Topluluğu tarafından “Küresel İklim Değişikliği ve Sürdürülebilir Tarımın Stratejik Önemi” konferansı düzenlendi.
Üniversitenin Merkez Kütüphanesi’nde gerçekleştirilen konferansa Trakya Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Öğretim Üyesi ve topluluk akademik danışmanı Prof. Dr. Yalçın Kaya, Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, akademisyenler ve öğrenciler katıldı.
Konferans topluluk Başkanı Ceren Kahraman’ın topluluğun çalışmaları hakkında bilgi vermesi ile başladı.
Ardından konuşan Mühendislik Fakültesi Öğretim Üyesi ve topluluk akademik danışmanı Prof. Dr. Yalçın Kaya bilimin insana fayda sağlama amacı taşıdığına dikkat çekerek, “Çeşitli sebeplerden dolayı özellikle gıda sektöründeki dezenformasyonu bu tarz bilimsel etkinliklerle düzeltmeyi ve mevcut bilgilerimizi güncellemeyi hedefliyoruz. Sektör temsilcileriyle öğrencilerimizi buluşturarak eğitim sonrasında istihdamı da sağlamak istiyoruz” dedi.
İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ FİYAT VE KALİTEYİ ETKİLİYOR
Prof. Dr. Yalçın Kaya’nın konuşmasının ardından Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis’in hayatını anlatan sunum gerçekleştirildi. Sunum ardından konuşan Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis küresel iklim değişikliğinin tarıma ve özellikle gıda fiyatları ile kalitesine ciddi zararları bulunduğunu belirtti.
TARIMIN ÖNÜNDEKİ EN BÜYÜK SORUNLAR
Reis, özellikle bilinçsiz sanayileşme, köyden kente göç ve buna bağlı olarak işlenebilir arazilerin boş kalması ile yeme içme alışkanlıklarımızın değişmesi, tarımın önündeki en büyük sorunlardan olduğunu söyledi.
GIDA KRİZİNE DİKKAT ÇEKTİ
Dünyada yaşanan açlık ve gıda krizine dikkat çeken Mehmet Reis “Gıda krizi çok uzağımızda değil, elli yıl içerisinde ciddi bir kriz bizi bekliyor. Dünya'nın önemli bir kısmının gıdaya ulaşamama neticesinde açlık sorunuyla baş ettiğini artık hepimiz biliyoruz. Bugünden itibaren önlemimizi almalıyız. Dünya herkesin ihtiyacına yetecek kadar gıda sağlayabilir fakat doğru tarım yöntemleri ve toprak ile suyun ekosistemi bozmayacak şekilde kullanılması gerekir” dedi.
Etkinlik soru cevap kısmıyla son buldu.
Haber Merkezi
trakya+gazetesi ipsala trakyagazetesi trakya+haberleri ipsala+haber ipsala+haberleri ipsala+gazeteleri